Bramborové pyré zapečené

Autor receptu: Zebra (391 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: Vegetariánské

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

4 cibule
50 g másla
1 a ½ dl mléka
2 lžíce sladké smetany (na pyré)
sůl
500 g hovězího masa (umletého vařeného)
1000 g brambor
majoránka
pepř

Pracovní postup:

Z uvařených brambor uděláme pyré s mlékem a smetanou. Osolíme a opepříme. Na másle dozlatova osmahneme očištěnou a nakrájenou cibulku, přidáme mleté maso, osolíme, opepříme, přidáme majoránku. Nádobu vymažeme máslem, dáme do ní polovinu pyré, potom hovězí maso a nahoru druhou polovinu pyré a plátky másla. Zapečeme ve vyhřáté troubě.