Bramborové zelí s rajčaty

Autor receptu: vladimíra (27 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Nakrájené zelí promícháme s 1lžičkou soli a s kmínem a na trošce oleje mírně orestujeme. Promícháme, přilijeme trochu vývaru nebo vody a dusíme doměkka. Pak přidáme na osminky nakrájená a sloupnutá rajčata a ještě chvíli podusíme. Uvařené brambory nakrájíme na kostky a smícháme se zelím a rajčaty. Slaninu nakrájenou na kostičky rozškvaříme, vhodíme nakrájenou cibuli, oresujeme ji, osolíme a opepříme a smícháme s bramborovým zelím. Můžeme dát na 15-20 minut zapéci do trouby, ale není nutné.