Bramborovo brokolicová placka s polníčkem

Autor receptu: Annett (49 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

olej (ke smažení)
čerstvý polníček (na posypání)
špetka soli
špetka pepře
1 brokolice
2 vejce
1 lžíce polohrubé mouky
5 brambor

Pracovní postup:

1. Omytou brokolici a oloupané brambory nastrouháme na jemném struhadle, přidáme vejce, osolíme, opepříme, dobře promícháme. Těsto děláme obdobně jako u bramborových placků. 2. Lejeme na rozpálený olej na pánev a smažíme každý kousek (dle potřebné velikosti) do zlatova. 3. Posypeme polníčkem, má vynikající chuť k tomuto pokrmu. DOBROU CHUŤ