Halušky se slaninou a zelím - bezlepkové
30
11
16
Brambory nakrájíme na tenké plátky, dle chuti přisolíme a promícháme. Rozložíme rovnoměrně na vymazaný plech, nebo do nádobi z varného skla. Mezi brambory vložíme na plátky nakrájenou cibuli a čerstvou nebo uzenou klobásu (klobásu schováme pod brambory, aby se nevysušila). Posypeme kmínem a zalijeme rozpuštěným sádlem. Před dopečením posypeme na plátky nakrájeným česnekem. Podáváme s kyselou okurkou nebo nakládanou zeleninou.