Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Zapékací misku vymažeme máslem.Uvařené a prochladlé brambory nakrájíme na plátky. Slaninu nakrájíme na kostičky a osmahneme v ní nadrobno nakrájenou cibuli.Dno misky vyložíme vrstvou brambor, pomastíme slaninou s cibulkou, na ně srovnáme vrstvu vajec, která osolíme a opepříme. Tak pokračujeme, poslední vrstvou jsou brambory. Dáme do předem vyhřáté trouby zapéci, potom poklademe vločkami másla, zalijeme mlékem rozkvedlaným s vejci a mírně přisoleným a dopečeme. Můžeme posypat strouhaným sýrem. Podáváme se salátem.