Recept Tofu v sýrovém těstíčku
20
0
4
Na oleji si orestujeme cibuli-ne dorůžova, přidáme osolené a opepřené maso, které opečeme z obou stran. Přidáme rajský protlak, mírně orestujeme a podlijeme vodou. Dusíme téměř doměkka. Mezitím si očistíme jednu mrkev a uvaříme ji vcelku do poloměkka. Nakrájíme ji na kolečka, přidáme k masu spolu s hráškem a zahustíme mlékem s moukou. Dochutíme citronem, cukrem, popřípadě solí a ještě provaříme. Podáváme s knedlíkem.