Bratislavské placičky

Autor receptu: Victor (652 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Syrové oloupané brambory nakrájíme na kostičky,fazolvé lusky scedíme a necháme okapat.Mleté maso okořeníme,osolíme a ochutíme kečupem.Dobře promícháme a vlhkou rukou tvoříme placičky,které z obou stran narychlo osmahneme v rozpáleném oleji.Přidáme fazolové lusky,kostičky brambor,zalijeme jemně vývarem a vše asi 20 minut dusíme.Pak vložíme rajčata pokrájená na čtvrtky a dodusíme.Podle chuti přisolíme.porce na talířích hustě posypeme usekanou petrželkou. Podáváme s chlebem nebo brambory.