Brokolice s dipem a brambory

Autor receptu: JanaB (518 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Brokolici opláchneme pod vodou a necháme okapat. Rozebereme jí na menší růžičky a kdo chce, tak odkrojí košťál. Růžičky dáme vařit do páry. Oškrábané a nakrájené brambory uvaříme v osolené vodě. Omytý a okapaný medvědí česnek krátce rozmixujeme se solí, pepřem, olejem a zakysanou smetanou. Na talíře dáme pařené kousky brokolice, pokapeme dipem a jako přílohu podáváme vařené brambory pokapané rozpuštěným máslem.