Brokolicová polévka s nivou

Autor receptu: annie (72 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Růžičky brokolice uvaříme společně s 1 mrkví ve 3/4 l osolené vody. V hrnci na másle osmahneme mouku a přilijeme vývar z brokolice, přidáme smetanu a krátce povaříme. Nivu nastrouháme a nasypeme do polévky, vaříme asi 3 minuty. Osolíme, opepříme. Mrkev nastrouháme na struhadle a společně s brokolicí vložíme do polévky. Krátce prohřejeme a ihned podáváme.