Brynzové tyčinky

Autor receptu: Kris (76 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

10× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Do mouky přidáme máslo, žloutek, sůl, smetanu a vypracujeme těsto. Rozválíme na velikost asi 20 x 20 cm, potřeme třetinou brynzy, přeložíme jako listové těsto a necháme 1 hodinu odpočinout. Postup opakujeme třikrát. Potom těsto znovu rozválíme na sílu 12 mm, nakrájíme na tyčinky, potřeme vejcem, osolíme, dáme na plech a upečeme. Z těsta můžeme vykrajovat různé tvary, např: kolečka, trojúhelníčky nebo čtverečky.