Bublanina -třená od babičky

Autor receptu: zimolka (250 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

třešně (nebo jakékoliv ovoce)
150 g cukru krupice
100 g másla
240 g polohrubé mouky
1 balení kypřicího prášku
125 ml mléka
3 vejce

Pracovní postup:

Máslo s cukrem a žloutky utřeme do pěny. Poté střídavě vmícháme mouku s práškem do pečiva a mléko. Nakonec lehce vmícháme tuhý sníh z bílků. Těsto nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný vyšší plech, poklademe ovocem a dáme péci do trouby. Před podáváním posypeme moučkovým cukrem.