Bulgurový salát

Autor receptu: Hrabča (510 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

1 citron
hladkolistá petrželka
400 g bulguru
1 lžíce cukru krupice
3 lžíce hořčice
2 lžíce olivového oleje

Pracovní postup:

Bulgur uvaříme dle návodu, nasekáme si petrželku, cibulku nakrájíme na kolečka, rajčata na kostičky. Na dresink smícháme hořčici, cukr, sůl, pepř, olej a citronovou šťávu tak, aby chuť byla vyvážená. Nakonec vše promícháme. Tip: Salát můžeme mít jako lehkou večeři či svačinu, ale hodí se i jako příloha k masu.