Bulharský eliš

Autor receptu: A (416 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

7× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Vykoštěnou skopovou plec opláchneme ve vlažné vodě,nakrájíme na kousky,dáme do kastrolu, zalijeme vodou,osolíme,opepřím a chvíli vaříme.K poloměkkému masu přidáme na kostky pokrájené brambory a opravé listy špenátu.Pokrm zahustíme zásmažkou ze sádla,mouky a okořeněnou mletou paprikou,dolime vodou a dodusíme doměkka. Dochutíme solí a citrónovou šťávou.