Celer opečený se šunkou

Autor receptu: Maruška (380 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

2 velké celery
sádlo (na pečení)
20 g strouhanky
200 g šunky
špetka soli
špetka pepře
1 vejce

Pracovní postup:

Celery uvaříme ve slané vodě a nakrájíme na plátky. Šunku jemně usekáme, spojíme syrovým vejcem, osolíme, opepříme, přidáme strouhanou housku, aby vznikla polotuhá hmota. Směsí potíráme plátky celeru a skládáme do rendlíku na rozpuštěný tuk (sádlo). V troubě zapečeme.