Celerový krém s brambory

Autor receptu: Uzzi1 (356 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl
pepř
250 g brambor
250 g celeru
1 lžíce másla
750 ml vody
400 ml mléka

Pracovní postup:

Celer oloupeme, pokrájíme, vložíme do vařící vody, osolíme a vaříme do poloměkka. Pak přidáme oloupané a pokrájené brambory a uvaříme do měkka. Rozmixujeme tyčovým mixérem, přidáme mléko, osolíme, opepříme, provaříme, zjemníme máslem a podáváme.