Celozrnné rohlíčky

Autor receptu: Bábrle Inka (1292 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

7× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Recept na cca 40 rohlíčků Do listového těsta zahněteme na pomoučněném vále po částech žitnou mouku, sůl a lněná semínka. Potom těsto rozválíme na plát silný cca 3mm. Rádýlkem těsto nakrájíme na čtverce přibližně 5x5 cm. Každý čtverec svineme úhlopříčně do ruličky a oba konce ohneme tak, aby vznikl malý rohlíček. Vejce rozšleháme, plech potřeme tukem, urovnáme na něj rohlíčky a potřeme je rozšlehaným vejcem. Potom je posypeme směsí semínek (hořčice,ředkvička,lněná,sezamová,řeřicha,kmín ap.) a vložíme do vyhřáté trouby. Pečeme při střední teplotě asi 10-12 minut.