Nepečený piškotový dort s blůmami
100
6
10
Žloutky vyšlehejte s cukrem do vysoké světlé krémové pěny. Po troškách zašlehávejte olej, ořechy a mléko. Z bílků se špetkou soli vyšlehejte tuhý sníh, mouku smíchejte s prdopeč a pak střídavě přidávejte do žloutkové hmoty. Hotové těsto nalijte do vymazané a vysypané formy a pečte asi 50 minut na 180°C. Špejlí zkuste jestli je beránek upečený.