Žampiónová mňamka podle mojí kamarádky
30
5
9
Slaninu nakrájíme na nudličky a krátce na sucho osmahneme. Poprášíme moukou, promícháme a chvíli mícháme. Zalijeme mlékem, přidáme vegetu a na jemno nastrouhané stroužky česneku. Promícháme a asi 10 minut povaříme. Na závěr vmícháme zakysanou smetanu, necháme přejít varem a odstavíme. Podáváme s vařeným masem dle vlastního výběru a knedlíkem. Slaninu jsem koupila už nakrájenou na plátky, česnek je český.