Šneci z lítového těsta
30
14
12
zaděláme těsto: 1/4l mléka, 50 ml. oleje, 1 káv.lžička soli, 350 g hladké mouky, 2 káv. lžičky sušeného droždí, 1/2 káv.lžičky cukru, necháme vykynout, pak rozdělíme na dva díly a rozválíme pláty asi 2-3 mm silné. Nádivka: 10 dkg změklého másla, špetka soli, 8 stroužků česneku, 1/3 nádivky si necháme stranou a zbytkem natřeme pláty, přidáme náplň dle vlastní chuti salám, anglická, sýr, kečup, apod. . Zavineme jako závin, nezakládáme okraje a pozřeme zbytkem nádivky, můžeme posypat kmínem, kořením apod. Nakrájíme trojúhelníčky, neprořezáváme nadoraz. Pečeme na 180 stupňů zhruba 30 minut dozlatova.