Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Mleté maso smícháme s velmi drobně nakrájenou cibulí, zasypeme mletou paprikou a pepřem, osolíme a tvarujeme malé oválky. Smažíme na oleji, nejprve zprudka, poté plamen stáhneme a za občasného otáčení dusíme minimálně půl hodiny. Podáváme s brambory, hořčicí a cibulí, kdo má rád tučnější, může přidat tatarku.