Chlebová polévka selská

Autor receptu: Maruška (380 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

1 cibule
jarní cibulka (nať)
60 g kořenové zeleniny
200 g chleba (tvrdšího)
sůl
1 vejce
1 1/2 l vody
kmín
mletá sladká paprika
1 lžíce oleje

Pracovní postup:

Cibuli nakrájíme a osmahneme na oleji.Přidáme chléb pokrájený na menší kousky, na nudličky nakrájenou zeleninu a osmahneme. Přidáme půl lžičky mleté papriky, zalijeme vodou, osolíme, okmínujeme a vaříme, až se chléb rozvaří. Nakonec přidáme rozetřený česnek. Polévku prolisujeme, vmícháme vejce a již nevaříme. Podáváme s jemně nasekanou cibulovou natí.