Chlebováčky

Autor receptu: drzac (52 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

10× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Zbytky starého chleba zbavíme kůrek, nalámeme do vlažné vody a necháme tak 4 hod. máčet. Vyždímáme vodu, přidáme vejce, prolisovaný česnek, sůl, pepř a majoránku a pořádně zamícháme. Můžeme přidat tvrdý nastrouhaný sýr a uzeninu. Tvoříme placičky, jako bramboráčky a osmažíme na oleji. Pokud je těsto řidčí, zahustíme trochou strouhanky.