Chlupaté knedlíky se zelím

Autor receptu: VELKAKOKI (562 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

150 g kysaného zelí

Pracovní postup:

Oloupané brambory nastrouháme , část vody slejeme a přidáme mouku, vejce , sůl.Těsto velmi dobře zpracujeme. Do vařící osolené vody dáváme lžicí malé knedlíčky. Vaříme asi 10 min. Vyjmeme necháme odkapat a propláchneme. Kyselé zelí uvaříme a zamícháme s čerstvě uvařenými chlupatými knedlíky. Omastíme sádlem nebo slaninou s osmahnutou cibulkou.,