Choceňská jarní buchta

Autor receptu: Hana S (503 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Rozšlehejte vejce, přidávejte za stálého míchání olej; pak promíchejte mouku s cukrem, sodou a solí. Do vajec s olejem přidejte mouku, jogurt a nakrájenou opečenou cibuli, pořádně promíchejte. Úplně nakonec přimíchejte kopřivy a balkánský sýr. Hmotu rozetřete na plech (nebo do formy) s pečícím papírem a pečte asi 40 minut na 160°C. Po 30 minutách pečení povrch posypte strouhaným sýrem a dopečte. K buchtě je dobré podmáslí, kefír i čaj.