Frgály jak z farmářských trhů
30
10
18
Smícháme (v míse) mouku, cukr, sůl, prdopeč, sodu a pak přidáme olej. Prošleháme smetanu, mléko, extrakt a vejce, přilijeme do mísy a mícháme dohladka. Pak přisypeme brusinky a nakrájený pomeranč, zamícháme a dáme do vymazané formy na biskupský chlebík. Pečeme na 180°C asi 40 minut, pak necháme vychladnout a nakrájíme na plátky. Podle chuti můžeme ještě polít čokoládovou nebo bílou polevou.