Chřestové omelety

Autor receptu: Alice.palice (504 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Vejce rozkvedláme, osolíme, okořeníme jemně posekanou pažitkou. Chřest uvaříme v osolené vodě. Na rozpálenou, vymaštěnou pánev lijeme po částech rozmíchaná vejce a pečeme z nich vaječné omelety. Omelety sesmekneme na talíř, na polovinu každé vložíme plátek uzeného jazyka a horký chřest, přehneme a pokropíme máslem, zpěněným s jemně posekanými vlašskými ořechy.