Plněný chléb
100
4
9
Z mouky, tuku, soli a trošky vody uděláme slané těsto, necháme v chladu odležet. Oloupanou cibuli drobně nakrájíme, na oleji udusíme do sklovita podle chuti osolíem a opepříme. Odleželé těsto rozválíme, dáme do dvou kulatých vymazaných koláčových forem s okrajem, posypeme strouhankou, rozetřeme náplň, posypeme nakrájeným salámem a kořenící směsí. Pečeme na střední teplotu asi 30 minut, před dopečením zalijeme vejci rozkvedlanými se smetanou a strouhaným sýrem (můžeme použít zbytky) a zapečeme.