Cibulačka podle mého
45
0
0
Cibule nakrájeme na tenko, osmahneme na oleji až zesklovatí. Zalijeme vývarem. Přivedeme k varu a nalijeme víno. Osolíme, opepříme a vaříme dozměknutí cibule až do jejího rozvaření...tím se polévka zahustí. Starší chleba nakrájíme na kostičky, dáme na plech, pokapeme olejem a pečeme do křupava. Po vytažení hned posypeme grilovacím kořením. Polévku servírujeme pokladenou opečeným chlebeme a posypanou sýrem.