Cibulová omáčka s jablkem

Autor receptu: PetaDomca (283 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

11× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

1. Nakrájenou cibuli osmahneme na másle, zaprášíme moukou a připravíme světlou cibulovou jíšku. Rozředíme ji studeným vývarem, přidáme nakrájené oloupané jablko a zvolna vaříme asi 20 minut. 2. Omáčku propasírujeme, osolíme a nakonec ji zjemníme žloutkem rozmíchaným v troše studeného vývaru a ochutíme nakrájenou petrželkou.