Cibulová polévka s houbami

Autor receptu: hana.molcarova (169 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

7× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Oloupeme si cibuli s nakrájíme ji na kolečka (tenké) a provaříme jí ve vodě asi 1,5-2 litry přidáme sůl a kmín. Houby si nakrájíme na plátky a podusíme zvlášť aby nám šťáva která zbude z hub nezkazila chuť . Až jsou houby měkké přidáme je k cibuli. Polévku zahustíme jíškou z másla a necháme provařit ke konci varu přidáme pepř a můžeme přidat i trošku muškátového oříšku. Nakonec polévku dochutíme podle vlastní chuti a zdobíme petrželkou .