Rajčata s Mozzarellou a paprikou
10
1
3
Na vále zpracujeme mouku, přidáme máslo(pokrájené na kousky), sůl, potom přidáme vodu a zpracujeme v hladké těsto, rozválíme v kolo a vyložíme jím dno koláčové formy. Drobně pokrájenou slaninu osmažíme, vmícháme pokrájenou cibuli, osolíme, opepříme a dusíme do změknutí. Dušenou cibuli vychladíme, přidáme rozšlehané vejce,strouhaný sýr a naplníme připravené těsto. Vložíme do mírně vyhřáté trouby a upečeme.