Čočka na kari

Autor receptu: sari (516 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Čočku , opereme a dáme vařit do studené vody -nenecháme bobtnat. Jakmile se čočka začne vařit, vodu slijeme a nalijeme na čočku vývar ze zeleninového bujónu, přikryjeme a uvaříme doměkka. Na olivovém oleji opečeme najemno nakrájenou cibulku a česnek, přidáme kari koření a uvařenou scezenou čočku. Podle chuti přidáme pepř, cukr, citrónovou šťávu a balsamikový ocet. Povaříme a při podávání posypeme dohněda usmaženou cibulkou.