Čočka s cuketou

Autor receptu: Pavel Mašál (308 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

brokolice
česnek
cibule
2 cukety
lilek
1 paprika
olej
sůl
pepř
500 g červené čočky

Pracovní postup:

Čočku přebereme a opereme. Bez namáčení ji povaříme asi 8 minut a scedíme. Mezitím na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku s ostatní zeleninou. Osolíme, opepříme, přidáme utřený česnek, podlijeme trochou vody a podusíme. Pak smícháme s čočkou a společně podusíme. Podáváme s vařeným uzeným masem a okurkou.