Čoko bonbony s rumovou polevou

Autor receptu: Estrella (503 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

6× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

kešu oříšky nebo mandle
nastrouhaná citronová kůra z 1 citronu
citronová šťáva z 1 citronu
2 lžíce rumu do čokolády a 2 lžíce na polevu
1/2-1 lžička skořicového cukru
70 g cukru moučka na polevu
100 g hořké čokolády Lindt
100 g mletých mandlí ENSA
3 lžíce medu

Pracovní postup:

Asi 10 minut za stálého míchání povaříme rum, citronovou šťávu i kůru, med, mandle a skořicový cukr. Do horké směsi nasypeme nastrouhanou čokoládu a mícháme dokud se čokoláda nerozpustí. Necháme mírně zchladnout a pak uválíme kuličky, ty ozdobíme polevou z moučkového cukru a rumu, nakoinec ozdobíme mandličkou nebo kešu oříškem.