Malinová omáčka na moučníky
20
1
3
Ocet s cukrem svaříme, přidáme bobkové listy, nakrájíme sušené švestky, rozinky a asi 10 minut vaříme. Odstavíme, přimícháme nastrouhanou čokoládu a ochutíme mletou skořicí. Je-li omáčka hustá, přilijeme do ní trochu červeného vína a ještě krátce vaříme. Podáváme s pečenou kachnou.