Čokoládová poleva

Autor receptu: Alice.palice (504 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: Vegetariánské

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

6× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Ručním mixérem, nastaveným na vysokou rychlost, ušlehejte v míse máslo do krémova. Nízkou rychlostí postupně do másla všlehejte moučkový cukr. Pak pokračujte ve šlehání vysokou rychlostí další 3-4 minuty. Přidejte kakaový prášek a postupně přilívejte mléko. Nastavte mixér na nejvyšší rychlost a šlehejte 30 vteřin. Otírejte přitom stěrkou těsto ze stran mísy a opětovně ho zpracovávejte. Poleva by měla mít tmavou barvu a takovou hustotu, aby se dala roztírat.