Buchta do formy s ovocem
30
1
2
Nejdříve si připravíme těsto na korpus. Na které budeme potřebovat: 120 g čokolády 120 g másla 140 g cukru 159 g polohrubé mouky 6 vajec 3 lžíce mléka 1 lžíce kakaa 1/2 prášku do pečiva Máslo utřeme s cukrem, přidáme žloutky a šleháme. Přidáme rozpuštěnou čokoládu, zamícháme. Poté přidáme mléko, kakao, mouku s práškem do pečiva a nakonec opatrně vmícháme sníh z bílků. Pečeme asi 45 minut při teplotě 175C. Poté si připravíme tvarohovou šlehačku: 1 smetanu na šlehání 1 měkký tvaroh moučkový cukr, dle chuti. Promažeme dort a zdobíme dle libosti. Já jsem tento dort potáhla potahovou hmotou. Byl určet dceři k svátku.