Čufty

Autor receptu: Rentiér1946 (547 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Hovězí mleté maso osolíme, opepříme a vymícháme s vejcem v hustou směs. Přidáme prolisovaný česnek, nadrobno pokrájenou cibuli a jemně nasekanou petrželku. Pokud je směs řídká, zahustíme ji podle potřeby strouhankou. Ze směsi utvoříme válečky, napícháme je na špejle (předem namočené ve vodě) a zvolna grilujeme nebo pečeme v troubě, asi 15 minut. Podáváme s hořčicí a cibulí s pečivem nebo vařenými bramborami.