Sázená vejce s balkánským sýrem
30
0
1
Omyté cukety nastrouháme a promícháme s nastrouhaným sýrem, anglicka nakrájená na kostičky, nakrájenou cibulí, žloutky, olejem a moukou smíchanou s práškem do pečiva. Osolíme, opepříme a nakonec vmícháme sníh z bílků. Směs urovnáme do vymazaného a moukou vysypaného pekáče a v předehřáté troubě upečeme dozlatova