Cuketové placky na sladko

Autor receptu: petrapo (87 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

9× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Cuketu oloupeme, rozkrojíme na dílky a vydlabeme "jadřince". Pevnou část cukety nastrouháme na struhadle na hrubo, pak vymačkáme přebytek vody. Osladíme, přidáme vejce, hladkou mouku, trošku solamylu (od oka - podle velikosti cukety). (Tak aby těsto mělo konzistenci podobou těstu na bramborové placky). Nabíráme naběračkou a na rozpáleném oleji smažíme placičky po obou stranách.