Frgály jak z farmářských trhů
30
10
18
Formu na cupcaky vyložíme papírovými košíčky. Ve středně velké míse lehce rozmícháme vejce a přidáme máslo a cukr. Vyšleháme lehkou a nadýchanou směs. Přidáme jogurt, mouku s prdopeč a extrakt, promícháme aby se těsto spojilo. El.mixérem šleháme asi 2 minuty, dokud není nadýchané a krémové, přidáme dužinu maracují. Těsto rovnoměrně rozdělíme do košíčků. Pečeme na 180°C asi 18-20 minut, dokud těsto nevyběhne a není na dotek pevné. Cupcaky necháme chvíli zchladnout a pak je přendáme na mřížku, aby zchladly úplně. Smícháme moučkový cukr s jogurtem, nakonec přidáme dužinu maracuji a krém rozetřeme na cupcaky.