Ďábelská polévka

Autor receptu: Milena64 (476 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: Vegetariánské

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Do studeného oleje se třemi polévkovými lžícemi vody dáme nadrobno nakrájenou cibuli, nastrouhanou mrkev, celer a špetku soli. Podusíme, přidáme část rajčat nakrájených nadrobno. V dušení pokračujeme. Později rozředíme horkou vodou (200 ml na porci). Zahříváme do varu, přidáme zbytek rajčat nakrájených nadrobno a znovu přivedeme k varu. Do polévky dáme vařit nudle, zamícháme a vaříme ještě 15 minut. Hotová polévka se zahustí teplou zásmažkou, rozšlehá a dochutí cukrem a nakonec se povaří s nakrájenou petrželkou.