Ďábelské těstoviny

Autor receptu: yuzum (768 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

6× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Cibuli oloupeme a nasekáme najemno. Česnek oloupeme a prolisujeme. Celer a mrkev očistíme a nakrájíme na kostičky. Na pánvi rozehřejeme olivový olej, přidáme nakrájenou cibuli, česnek, celer, mrkev, chilli, sůl, pepř a za stálého míchání na mírném ohni smažíme asi 15 minut. Pak přidáme rajčata a červenou mletou papriku, snížíme plamen a vaříme ještě asi 30 minut. Těstoviny uvaříme podle návodu. Do hotové omáčky z rajčat a zeleniny přidáme lístky bazalky a již nevaříme. Omáčku rozmixujeme mixérem, nalijeme na hotové těstoviny a dobře promícháme.