Dia hvězdičky s marmeládou

Autor receptu: Bábrle Inka (1292 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

6× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Hladkou mouku promícháme s cukrem, solí, žloutkem a dření z vanilkového lusku. Přidáme pokrájené změklé máslo a vypracujeme těsto, uložíme ho asi na hodinu odpočinout do chladna. Sušené švestky pečlivě opláchneme a osušíme, umeleme je a promícháme s dia marmeládou. Těsto rozválíme na pomoučeném válu na plát silný cca 3mm. Tvořítkem vykrajujeme hvězdičky ve 3 různých velikostech (od každé velikosti stejný počet). Přendáme je na plech vyložený pečícím papírem, nejmenší z nich potřeme rozšlehaným žloutkem a pečeme asi 15 minut při 180°. Vychladlé hvězdičky spojujeme marmeládou po třech k sobě od největší do nejmenší hvězdičky.