Leknínky s perníčkovou náplní
35
0
1
Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a necháme zchladnout, ale jen tak, aby se dala dobře roztírat. Jednotlivé formičky řádně ochlazené silikonové formy vytřeme pomocí štětečku vlažnou tekutou čokoládou, formu vrátíme do ledničky a necháme čokoládu ztuhnout. Na náplň smícháme uvedené suroviny a vzniklou hmotou naplníme do dvou třetin nebo maximálně do tří čtvrtin jednotlivé formičky. Necháme opět vychladit a potom náplň zalijeme zchladlou, ale tekutou, čokoládou. Pralinky znovu vychladíme v lednici nebo mrazničce, pak je opatrně vytlačíme z formiček a vložíme do papírových košíčků.