Domácí čokoládové filigrány

Kromě rozpuštěné čokolády (ve vodní lázni) budeme potřebovat kornoutek z papíru na pečení, u kterého seřízneme konec. Naplníme ho čokoládou a na pergamenový papír nastříkáme vzor podle vlastní fantazie, který necháme dobře zatuhnout. Pak ho opatrně odloupneme. Nejlepší je použít kvalitní čokoládu s vyšším obsahem kakaa - NEŘEDIT čokoládu tukem!! Lépe zasychá a neláme se tolik. Pro rychlejší zatuhnutí dáme hotové ozdoby do mrazáku, ale po vyndání rychle odlupujeme než se orosí. Filigrány můžeme udělat i z bílé čokolády, případně s přidaným potravinářským barvivem. Pokud máme doma zdobítko na perníčky (ideální je to sáčkové s bílou plastovou špičkou), můžeme použít místo kornoutku.