Pracovní postup:
Do misy dáme 1 lžičku cukru ,1 kvasnice,zasypeme trochou polohrubé mouky a 1 hrnek vody a necháme vzejít kvásek.POtom přidáme 2 lžičky soli,2 celá vejce a 1 hrnek vody hrubou a polohrubou mouku a zamísíme těsto.Po nakynutí tvoříme knedlíky ,necháme chvíli dokynout a děláme v páře 20 min