Domácí kulajda

Autor receptu: chanahd (14 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Hrst čerstvých hub či sušených povaříme v osolené vodě. Pak přidáme oloupané a na kostičky nakrájené brambory, nové koření a bobkový list. Když máme měkké houby i brambory, přidáme smetanu, do které jsme předem rozkvedlali trochu mouky. Povaříme. Pak přidáme nasekaný kopr a podle své chuti dochutíme octem. Ocet ale přidáváme po malých dávkách, abychom to nepřehnali. Pak do polévky dáme rozklepnutá a rozkvedlaná vejce a ještě krátce povaříme.