Naše domácí "Lučina"
10
17
26
Smetany co netučnější dáme do vysoké nádoby a šleháme pořád dál i když už ušleháme šlehačku. Začne se to zdrcávat a oddělovat se syrovátka a bude tam voda. Přendáme do plátýnka a necháme okapat syrovátku, propláchneme ve studené vodě, vyždímeme a dáme do misky-ztuhnout do lednice. Dobrou chuť