Domácí rýžové víno

Autor receptu: monies87 (10 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 10 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

1 lžička muškátového květu
1 balení vanilkového cukru
3 a 1/2 l vody
5 ks hřebíčku
1 muškátový oříšek
1 citron
1 a 1/2 kg cukru krupice
1/2 kg rýže
7 dkg droždí
5 dkg rozinek

Pracovní postup:

Všechny suroviny (kromě cukru a vody) dáme do 5 litrové lahve a zalijeme vychladlou cukrovou vodou. Zakryjeme celofánem a propícháme ho. Necháme to takto 6 týdnů v teple kvasit. Poté ho slijeme do lahví a necháme 3 týdny ustát. Chutná jako cinzano.